Во Владикавказе компания «Деликат» ввела в эксплуатацию комплекс по производству и переработке молока, сообщила пресс-служба правительства Северной Осетии.


Мощность предприятия по переработке молока составляет от 10 тонн до 20 тонн в сутки.

Разлив и фасовка молочной продукции происходят автоматически, ее отправляют на охлаждение и созревание в холодильную камеру, а затем на отгрузку со специальных платформ. Оборудование в цехе расставлено таким образом, чтобы максимально исключить возможность пересечения сырого молока и готовой продукции. Лаборатория и отдел качества отслеживают качество молока на всех производственных этапах.

Поставщиками сырья являются местные производители и фермеры из экологически чистых районов Краснодарского края.

До ввода в эксплуатацию комплекс два месяца работал в тестовом режиме. В ассортиментную линейку сейчас входят молоко, кефир, ряженка, сметана и творожные массы.

Комментарии (0)

Здесь не опубликовано еще ни одного комментария

Оставьте свой комментарий

  1. Опубликовать комментарий как Гость.
Вложения (0 / 3)
Поделитесь своим местоположением
Введите текст с картинки. Не разобрать?

События — самые интересующие вас истории, интересные события, все новое из жизни города Владикавказ. Читайте у нас, самая актуальная и проверенная информация из надежных источников.

ПОДПИШИСЬ НА НОВОСТИ

Подпишись и будь в курсе событий!